Natürlich Einfach

von

Michaela Hansl

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Natürlich Einfach

Für alle, die auf unkomplizierte, leckere und abwechslungsreiche Ernährung nicht verzichten möchten, sind die Haferreisrezepte genau das Richtige. Ob für den Job, als Take-away, fürs Frühstück, ein Picknick oder ein gemeinsames Essen mit Familie oder Freunden – mit diesen Rezepten liegen Sie immer richtig. Die Zutaten sind natürlich einfach in der Besorgung und die Kochanleitungen sind es ebenso. In diesem Buch ist für jeden etwas dabei.

  • 55 gesunde und kreative Rezepte

  • Haferreis, ein gesundes „Zukunftsprodukt“

  • Wunderschöne Natur-Impressionen

  • Unkompliziertes Handling

Mit ihrem einzigartigen Kochbuch vermittelt Michaela Hansl den natürlich einfachen Weg durch die moderne österreichische Küche. Sie kreierte köstliche, bodenständige Rezepte mit einem wahren Superfood, dem wiederentdeckten Haferreis – Hafer, der zu reisähnlichen Körnern geschliffen wird.

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Blick ins Buch

Haferreis

Haferreis ist roher Hafer, der zu reisähnlichen Körnern geschliffen wird. Unpoliert hätte er eine Schale, die das Einweichen und eine lange Kochzeit erforderte. Haferreis ist ein wahres Superfood, das als Allround-Produkt für Suppen, Vor- und Hauptspeisen, Beilagen und Nachspeisen verwendet wird. Mit seinem cremigen Schmelz und feinen Geschmack ist Haferreis das Zukunftsprodukt der Slow-Food-Küche.

Glücklich-Macher

Gemeinsames Essen macht glücklich. Nicht nur Sie selbst, sondern auch Ihren Partner, Ihre Kinder, die gesamte Familie und Freunde. Egal, wo Sie essen – ob an einem Tisch im Kornfeld, bei einem Picknick in einer Blumenwiese im Sonnenuntergang oder an einer festlich gedeckten Tafel im Garten. Glauben Sie mir, es fühlt sich an wie ein Tag Urlaub!

Entfliehen Sie dem Alltag …

… genießen Sie einfach den Moment. Die Rezepte in diesem Kochbuch sind ein Garant für Wohlbefinden. Die wunderschönen Stimmungsfotos vermitteln den Moment, den man sucht, um glücklich zu sein.

Köchin der Stars

Michaela Hansl

Geboren 1977 in Steyr, lebt am Riederberg in der Nähe von Wien. Die diplomierte Ernährungscoachin und akademische Body- und Vitaltrainerin ist hauptberuflich Köchin. Sie leitet ihr eigenes Eventcatering-Unternehmen, mit dem sie auch Größen des internationalen Show- und Musikbusiness bekocht. Sie leitet Ernährungstrainings und hält Kochworkshops. Neben ihrer Leidenschaft für das Kochen liebt die vierfache Mutter kulinarische Reisen ans Meer.

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Mihri Haferreis

  • nur 15 Minuten Kochzeit

  • aus biologischem Anbau von österreichischen Bauern

  • neues Superfood mit cremigem Geschmack

  • gesunder Allrounder der für Suppe, Vor- und Hauptspeise, Beilage und Nachspeise verwendet wird.

  • hat einen hohen Anteil an Eiweiß und Mineralstoffen

  • ist leistungssteigernd und hält lange satt

  • kann als „Diätkorn“ verwendet werden

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